深圳营养师考试主要是考查营养学的知识和技能,主要包括以下几个科目:
一、《营养学》
该科目是营养师考试的基础科目,主要涵盖营养学的基本原理、营养学的基本知识、以及营养学的应用,其中包括营养素的概念、营养素的功能、营养素的分类、营养素的膳食摄入量、营养素的代谢及其影响因素等。
二、《膳食与营养学》
该科目主要涵盖了膳食与营养学的基础知识,包括膳食学的原理、营养学的原理、膳食学的研究方法、膳食学的膳食搭配、膳食学的膳食评估等。
三、《营养不良的预防与治疗》
该科目主要涵盖了营养不良的预防与治疗,其中包括营养不良的营养改善原则、营养不良的诊断方法、营养不良的预防措施、营养不良的治疗措施等。
四、《膳食疗法》
该科目主要涵盖了膳食疗法的基本原理,包括膳食疗法的营养学原理、膳食疗法的病理学原理、膳食疗法的药理学原理、膳食疗法的护理原理等。
五、《营养咨询》
该科目主要涵盖了营养咨询的基本原理,包括营养咨询的基本概念、营养咨询的程序、营养咨询的评估方法、营养咨询的技术要点等。
六、《营养管理》
该科目主要涵盖了营养管理的基本原理,包括营养管理的基本概念、营养管理的程序、营养管理的评估方法、营养管理的技术要点等。
以上就是深圳营养师考试科目安排。考试的科目有营养学、膳食与营养学、营养不良的预防与治疗、膳食疗法、营养咨询和营养管理,这些科目的考查内容包括营养学的基本原理、营养学的基本知识、膳食学的原理、营养学的原理、膳食学的研究方法、膳食学的膳食搭配、膳食学的膳食评估、营养不良的营养改善原则、营养不良的诊断方法、营养不良的预防措施、营养不良的治疗措施、膳食疗法的营养学原理、膳食疗法的病理学原理、膳食疗法的药理学原理、膳食疗法的护理原理、营养咨询的基本概念、营养咨询的程序、营养咨询的评估方法、营养咨询的技术要点以及营养管理的基本概念、营养管理的程序、营养管理的评估方法和营养管理的技术要点等。