一、国家一级营养师的简介
国家一级营养师是指具有营养师执业资格的专业人士，其资格由中华人民共和国卫生部认定，持有国家一级营养师执业资格证书。国家一级营养师可以为社会公众提供专业的饮食建议，帮助更好地控制和管理饮食，以健康饮食的方式来达到营养均衡的摄入，从而改善健康和提高身体的营养水平。
二、国家一级营养师的资格要求
1、拥有大学本科及以上学历；
2、具有国家认可的营养学专业知识；
3、拥有营养学的专业技能；
4、具有良好的营养学技能和专业知识；
5、拥有营养学健康教育技能；
6、拥有营养学研究能力；
7、拥有营养学设计技能；
8、具有营养学咨询技能。
三、国家一级营养师的职责
1、负责为健康的公众提供全面的营养指导和咨询服务；
2、参与营养学研究、教育及饮食调查；
3、参与营养学教学，开展营养学健康教育活动；
4、参与营养学研究、饮食调查，并发表营养学相关论文；
5、参与营养学设计，开展营养学营养改善活动；
6、参与营养学咨询，为公众提供营养咨询服务；
7、参与营养学研究，推广营养学相关信息；
8、参与营养学政策制定，建立营养学政策和标准；
9、参与营养学管理，实施营养学管理政策。
四、国家一级营养师名单
王芳，毕业于华中科技大学，获得营养与食品卫生学硕士学位，营养学硕士学位；
黄明，毕业于北京大学，获得营养学博士学位；
孙莉，毕业于中国人民大学，获得营养学硕士学位；
李丹，毕业于复旦大学，获得营养学博士学位；
刘晓燕，毕业于中国科学院，获得营养学硕士学位；
赵佳，毕业于北京医科大学，获得营养学博士学位；
黄婷，毕业于上海交通大学，获得营养学博士学位；
张立新，毕业于中国科学院，获得营养学博士学位；
李晨，毕业于南京农业大学，获得营养学博士学位；
王萍，毕业于中国农业大学，获得营养学硕士学位。
